鐵粉能和氫氧化鈉反應，但反應條件較為特殊，具體反應情況取決于反應條件，以下是具體分析：

一、高溫條件下的反應
在高溫條件下，鐵粉可以與熔融的氫氧化鈉發生反應。具體的化學反應方程式為：

3Fe + 4NaOH（高溫）→ 4Na + 2H2 + Fe3O4

在這個反應中，鐵粉與熔融的氫氧化鈉反應，生成金屬鈉、氫氣和四氧化三鐵。其中，鈉以氣態形式溢出，并在冷卻后凝固成為固體鈉。這種反應通常伴隨著劇烈的放熱和氣泡的產生，這些氣泡主要是氫氣，它們會迅速從反應體系中逸出。

二、常規條件下的反應
在常規條件下，鐵粉與氫氧化鈉的反應速度相對較慢，但仍然可以發生。可能的反應方程式為：

2Fe + 2NaOH → H2 + 2NaFeO2
Fe + 2NaOH = Na2FeO2 + H2↑
這兩種方程式都表明，在常規條件下，鐵粉與氫氧化鈉反應會生成氫氣和亞鐵酸鈉。雖然反應速度較慢，但仍然可以觀察到氣泡的產生和反應物顏色的變化。

三、反應條件的影響
溫度：溫度是影響化學反應速率的重要因素。在高溫條件下，鐵粉與氫氧化鈉的反應速率會加快，反應更為劇烈。
濃度：氫氧化鈉的濃度也會影響反應的進行。當氫氧化鈉的濃度增加時，反應速率可能會增加，因為更多的反應物分子能夠相互接觸并發生碰撞。
催化劑：在某些情況下，催化劑可以顯著降低反應的活化能，從而加速反應速率。對于鐵粉與氫氧化鈉的反應，是否存在有效的催化劑以及催化劑的種類和用量都需要通過實驗來確定。
四、實驗注意事項
在進行鐵粉與氫氧化鈉反應的實驗時，需要注意以下事項：

確保實驗室內通風良好，佩戴好防護眼鏡、手套等個人防護裝備。
準備好所需的實驗器材和試劑，并檢查其是否完好無損。
在加熱或攪拌反應物時，要緩慢進行，避免劇烈反應導致濺出或爆炸。
使用專業的加熱設備，并嚴格控制溫度。
反應過程中產生的氫氣等廢氣應及時排出實驗室，避免積聚導致安全隱患。
實驗結束后，應及時清理實驗現場，將廢棄物分類處理。
綜上所述，鐵粉能與氫氧化鈉反應，但反應條件較為特殊。在高溫條件下，反應更為劇烈；而在常規條件下，反應速度相對較慢。在進行實驗時，需要嚴格遵守安全操作規程和實驗操作指南。